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2020/05/18 16:43

プレスリリース【 新発売 】 日本初!干潟で育つ「ひがた美人」の生で食べられる冷凍牡蠣販売をスタート

大分県漁業協同組合 中津支店より、2020年5月14日に、プレスリリースを発表いたしました。【 新発売 】 日本初!干潟で育つブランド牡蠣「ひがた美人」の、おうちで簡単に生で食べられる冷凍牡蠣の販売をスター...

2020/05/14 09:00

干潟養殖牡蠣「ひがた美人」の新しいオンラインショップがオープン、合わせて冷凍牡蠣の販売がスタート!

「日本初、日本唯一の干潟養殖のひがた美人」をご自宅で気軽に、いつでも味わっていただけるように、冷凍牡蠣の販売をスタートしました。生食用として、厳格に検査をおこない、滅菌海水で雑菌や不純物を排出させ...

2020/04/16 05:26

ひがた美人が育つ、中津干潟のことや牡蠣のことをお伝えする HIGATA OYSTER JOURNAL

日本三大干潟「中津干潟」九州でも瀬戸内海に面した福岡県豊前市から大分県の国東半島にかけて広がる豊前海干潟。そのほぼ中央にあたる中津市沿岸の「中津干潟」は、瀬戸内海最大の干潟です。中津干潟には、カブ...