ひがた美人オンラインショップ：大分県漁協　中津支店

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HIGATA OYSTER
ひがた美人

日本三大干潟「中津干潟」で育つ
九州の瀬戸内海に面した福岡県から大分県にかけて広がる豊前海干潟。そのほぼ中央にあたる中津市沿岸の「中津干潟」は、瀬戸内海最大の干潟です。中津干潟には、カブトガニなどの絶滅危惧種をはじめ、多様な生き物たちが暮らす豊かな環境。毎年たくさんの渡り鳥もやってきます。多様で希少な、いきものたちの宝庫の干潟で「ひがた美人」は育ちます。

ひがた美人について

Higata Oyster

Oyster products

New Arrival

生牡蠣　ひがた美人 1.5ｋｇ（50粒程度）【冷蔵】／漁協直送

生牡蠣　ひがた美人 1.5ｋｇ（50粒程度）【冷蔵】／漁協直送

¥8,000

SOLD OUT

【冷凍：数量限定】殻付き生牡蠣：ひがた美人 10粒（冷凍：Mサイズ「1粒40ｇ程度」）／漁協直送

【冷凍：数量限定】殻付き生牡蠣：ひがた美人 10粒（冷凍：Mサイズ「1粒40ｇ程度」）／漁協直送

¥1,700

【冷凍：数量限定】殻付き生牡蠣：ひがた美人 30粒（冷凍：Mサイズ「1粒40ｇ程度」）／漁協直送

【冷凍：数量限定】殻付き生牡蠣：ひがた美人 30粒（冷凍：Mサイズ「1粒40ｇ程度」）／漁協直送

¥4,800

生牡蠣　ひがた美人 500ｇ（15粒程度）【冷蔵】／漁協直送

生牡蠣　ひがた美人 500ｇ（15粒程度）【冷蔵】／漁協直送

¥3,000

SOLD OUT

生牡蠣　ひがた美人 1ｋｇ（30粒程度）【冷蔵】／漁協直送

生牡蠣　ひがた美人 1ｋｇ（30粒程度）【冷蔵】／漁協直送

¥5,000

SOLD OUT

ひがた美人かきめしの素／牡蠣の旨味と炊きたてのひろがる香り

ひがた美人かきめしの素／牡蠣の旨味と炊きたてのひろがる香り

¥1,500

ひがた美人牡蠣のアヒージョ／お酒といっしょに楽しむ牡蠣

ひがた美人牡蠣のアヒージョ／お酒といっしょに楽しむ牡蠣

¥1,500

ひがた美人オリーブオイル漬け／牡蠣の旨味がつまったオイル

ひがた美人オリーブオイル漬け／牡蠣の旨味がつまったオイル

¥1,500

数量限定：ひがた美人3姉妹セット／オリーブオイル漬け・アヒージョ・かきめしの素

数量限定：ひがた美人3姉妹セット／オリーブオイル漬け・アヒージョ・かきめしの素

¥4,000

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About

日本初の干潟養殖牡蠣

日本初の干潟でのカキ養殖であるひがた美人は、2014年に販売をスタート。海外では干潟で育つ牡蠣はおいしいと評価が高く、ブランド牡蠣として世界中で食べられています。そんな干潟での養殖技術をオーストラリアから輸入し、干潟での牡蠣養殖を行っています。

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